Articles

Pentingnya Keamanan dan Kualitas Pakan Ternak

Rahman Ibrahim

Digital Marketer

28 April 2025
-
5 menit

Dalam dunia nutrisi ternak, menjaga keamanan dan kualitas pakan bukan sekadar tanggung jawab, namun merupakan sebuah adalah komitmen. Di De Heus Indonesia, komitmen ini tertanam kuat dalam setiap tahap proses produksi kami, didukung oleh tim QA dan QC yang penuh dedikasi dan perhatian terhadap detail.

Karyawan De Heus Indonesia dan komitmennya untuk keamanan dan kualitas produksi pakan

Standar Ketat untuk Kualitas dan Keamanan

Laboratorium dan tim QC kami berperan sentral dalam menjaga standar kualitas tertinggi. Dengan mengacu pada regulasi nasional seperti CPPB, CPPIB, SNI, serta standar internasional seperti ISO 22000:2018, HACCP, dan BAP, kami menyusun skema analisa yang komprehensif. Skema ini mencakup inspeksi ketat mulai dari penerimaan bahan baku hingga produk jadi, memastikan semua parameter fisik, kimia, hingga keamanan mikrobiologi diuji secara menyeluruh.

Sistem Manajemen Mutu yang Kuat

De Heus Indonesia secara konsisten meraih sertifikasi ISO 22000 di seluruh pabriknya, dengan audit rutin dari pihak ketiga independen untuk menjaga kesesuaian dengan standar global. Khusus Plant Bekasi, kami juga telah mendapatkan sertifikasi Best Aquaculture Practices (BAP) Feed Mill Standard, membuktikan komitmen kami di berbagai sektor.

Setiap lini produksi, kami menerapkan metode Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) secara konsisten, dan audit Good Manufacturing Practices (GMP) dilakukan setiap tiga bulan untuk memastikan operasi berjalan dengan aman dan konsisten.

Pengujian Komprehensif untuk Konsistensi Kualitas

Pengujian pakan ternak yang dilakukan untuk konsistensi kualitas makanan ternak

 

Pengendalian mutu di De Heus Indonesia mencakup lebih dari sekadar pemeriksaan dasar. Mulai dari ukuran partikel, warna, aroma, hingga analisa kimia mendalam seperti kandungan nutrisi, vitamin, mineral, serta pengujian kontaminan (logam berat, residu pestisida, antibiotik), semua dilakukan untuk memastikan setiap produk memenuhi standar tertinggi sebelum sampai ke pelanggan.

Manajemen Bahan Baku dan Vendor yang Strategis

Memilih bahan baku berkualitas merupakan hal yang tidak kalah penting dengan memprosesnya. De Heus Indonesia bekerja sama dengan vendor pilihan, mengikuti spesifikasi ketat yang didokumentasikan dalam sistem digital. Melalui audit dan evaluasi berkala, kami meminimalkan risiko dan memastikan setiap bahan baku berkontribusi pada keamanan dan efektivitas pakan.

Pelacakan yang Komprehensif dan Responsif

Seluruh pencatatan produksi kami dikelola secara digital melalui sistem internal kami yang terintegrasi, memungkinkan proses tracking and tracing yang cepat dan akurat. Simulasi penarikan produk juga dilakukan secara rutin untuk memastikan kesiapan kami dalam menghadapi potensi isu keamanan produk. Sarwar Khan, sebagai Quality Improvement De Heus Indonesia, menyebut bahwa proses terintegrasi ini mampu meningkatkan kinerja tim secara keseluruhan dalam merespon keamanan pakan kami sehingga lebih efisien.

"Pencatatan dengan sistem sangat membantu mempermudah tim di lapangan untuk melakukan pencatatan, yang akan digunakan untuk proses pelacakan (Tracking and Tracing), dan jika diperlukan melakukan penarikan produk di pasaran, jika terbukti ada masalah dengan keamanan pakan."

Muhammad Sarwar Khan

Quality Improvement, Indonesia

Menghadapi Tantangan Lokal dengan Inovasi

Lingkungan agribisnis Indonesia membawa tantangan seperti fluktuasi ketersediaan bahan baku dan kondisi cuaca. Di setiap tahunnya bisnis pakan harus dihadapkan dengan tantangan bahan baku terutama keterbatasan stok, ucap Puput Puspita Arini, QC & Lab Section Head De Heus Indonesia. Dengan berkolaborasi bersama tim purchasing dan product development, kami secara proaktif mencari alternatif bahan baku yang sesuai, melakukan pengujian ketat, dan menyesuaikan strategi sourcing untuk tetap menjaga kualitas akhir pakan kami. 

Tim quality bersama-sama dengan product manager dan purchasing melakukan pencarian sumber bahan baku pengganti ataupun daerah potensial lain yang mampu memasok bahan baku ketika terjadinya kelangkaan suatu bahan.

Puput Puspita Arini

QC & Lab Section Head, Indonesia

Standarisasi Kualitas di Semua Pabrik

Sejak tahun 2024, De Heus Indonesia telah menyamakan standar kualitas fisik dan nutrisi pakan di seluruh pabrik, baik untuk segmen Livestock maupun Aqua. Ini memastikan setiap produk yang dihasilkan, dari mulai Pabrik Bekasi hingga Pabrik terbaru kami di Purwodadi, semua memiliki tingkat kualitas yang seragam dan stabil.

Kolaborasi dan Perbaikan Berkelanjutan

Budaya berbagi pengetahuan menjadi bagian penting dari strategi kami. Melalui pertemuan rutin dua tahunan dan peer review antar unit bisnis regional maupun global, tim QA dan QC kami terus memperbarui metode dan teknologi untuk mempertahankan keunggulan dalam praktik keamanan dan kualitas.

Di De Heus Indonesia, keamanan dan kualitas pakan bukan sebuah pilihan. ini adalah budaya kerja kami. Kami terus berinvestasi, berinovasi, dan berkolaborasi untuk memastikan setiap produk pakan mendukung kesehatan ternak, keberlanjutan pertanian, dan rantai pangan yang lebih kuat untuk masa depan.

Tentang penulis

Rahman Ibrahim

Digital Marketer

Hit me up for collaboration!